„Chardonnay del Veneto IGT 2020, Campagnola“

Der Chardonnay del Veneto IGT 2020 von Campagnola ist ein Wein, der jung und frisch genossen werden sollte. Er ist daher ideal für den unmittelbaren Konsum bis etwa zwei bis drei Jahre nach der Ernte geeignet.

Dieser Wein ist eine gute Wahl für Liebhaber von frischen, fruchtbetonten Chardonnay-Weinen ohne Holznoten und eignet sich gut für entspannte Abende und leichte Speisen

Rebsorte: Chardonnay

Anbaugebiet: Venetien

Boden: Lavabasalt (Vulkanisch)

Ausbau: Edelstahltank

Duft-und Geschmacksnoten: Sehr lebhaftes Aroma. Intensive Nase nach Apfel "Golden Delicious" und Zitrusfrüchten. Am Gaumen: lebhaft, mit Anklängen von Apfel, Birne und Banane. Im Abgang frisch und nachhaltig

Farbe: Brillante gelbe Farbe

Begleitung: Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen und leichten Nudelgerichten

Serviertemperatur: 8/10°C

Restzucker: 5,5 g/L

Gesamtsäure: 5,7 g/L

Über den Winzer:

Die Geschichte des Weinguts Campagnola ist eine Liebesgeschichte zum Wein, die bereits in der fünften Generation fortgeführt wird. Gegründet von Carlo Campagnola und später von seiner Frau Caterina Zardini weitergeführt, die 1907 für den besten "Vino Reciotto" ausgezeichnet wurde, ist das Unternehmen seit jeher für seine Hingabe zur Qualität bekannt.

Giuseppe Campagnola, einer von Carlo und Caterinas zehn Kindern, trieb die Familientradition weiter voran. 1926 kaufte er mit seinen Brüdern die "L'Antica Osteria ai Portoni Borsari" in Verona und bot die familienproduzierten Weine dort an. Nach den Herausforderungen des Zweiten Weltkriegs verlegte er den Betrieb nach Valgatara im Valpolicella-Gebiet und baute dort einen historischen Fasskeller für die Reifung traditioneller Rotweine.

Das Weingut setzt bis heute auf Trauben von eigenen Lagen und historischen Zulieferern, die schon Giuseppes Vater Luigi in den 1950ern auswählte. Durch die Liebe zur Weinherstellung und zur Region Valpolicella ist Campagnola zu einem Symbol für exzellente, authentische Veroneser Weine geworden.