„Merlot "Villa Rocca" Veneto VVPI 2022, Campagnola“

Merlot – eine der bekanntesten Rotweinsorten weltweit, geschätzt für ihre fruchtigen Aromen und weiche Textur. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, sanft gepresst und traditionell verarbeitet. Ein zugänglicher und eleganter Wein, ideal für den täglichen Genuss oder als Begleiter zu entspannten Abenden. Dank seiner ausgewogenen Struktur und seines fruchtigen Charakters eignet sich dieser Merlot auch für Weinliebhaber, die leichtere und weniger tanninreiche Weine bevorzugen

Rebsorte: Merlot

Anbaugebiet: Venetien

Boden: Kalkhaltige Böden mit sandigem Lehm oder Ton

Ausbau: Edelstahltank

Duft-und Geschmacksnoten: Reife rote Beeren, Kirsche, Pflaume, dezente Gewürze wie Nelke, ein Hauch von Vanille oder Tabak. Weich und fruchtig, mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Schokolade, und eventuell feinen Kräutern. Abgerundet durch eine harmonische Säure und samtige Tannine

Farbe: Rubinrot

Begleitung: Ideal zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten

Serviertemperatur: 14-18 °C

Restzucker: Unter 4 g/L

Gesamtsäure: 5,5 g/L

Über den Winzer:

Die Kunst der Weinherstellung wird in der Familie Campagnola seit fünf Generationen mit Leidenschaft gepflegt. Das Unternehmen Giuseppe Campagnola hat seinen Sitz in Marano di Valpolicella, wo es sowohl eigene als auch von langjährigen Partnern gelieferte Trauben verarbeitet. Der Ursprung liegt bei Carlo Campagnola, dessen Ehefrau Caterina Zardini nach seinem frühen Tod das Unternehmen erfolgreich weiterführte und 1907 für den besten „Vino Recioto“ ausgezeichnet wurde.

1926 erweiterte Giuseppe Campagnola das Geschäft durch den Kauf der „L'Antica Osteria ai Portoni Borsari“ in Verona, wo die familieneigenen Weine verkauft wurden. In den 1940er Jahren zog die Familie nach Valgatara, wo Giuseppe mit seinen Söhnen die Weinproduktion ausbaute und den historischen Fasskeller errichtete.

Die Weinberge in Valpolicella stehen seit 1907 im Mittelpunkt des Familienunternehmens, das durch Leidenschaft und Hingabe zur Exzellenz in der Herstellung klassischer veronesischer Weine geführt wurde.