STEGHER CHARDONNAY RISERVA Südtirol • Alto Adige DOC 2020,Kellerei Bozen
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„STEGHER CHARDONNAY RISERVA Südtirol • Alto Adige“
Ist eine hochwertiger Wein aus Südtirol, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens.Stegher ist ein bekannter Weingut-Produzent in der Region, der für seine Qualität und Handwerkskunst geschätzt wird. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in den besten Lagen Südtirols, die von einem günstigen alpinen Klima und mineralreichen Böden profitieren.Riserva,was bedeutet, dass der Wein länger gereift ist, um komplexere Aromen und eine tiefere Struktur zu entwickeln. Die Weinberge befinden sich meist auf Höhen zwischen 300 und 600 Metern über dem Meeresspiegel.
Rebsorte: Chardonnay
Anbaugebiet: Südtirol
Boden: kalkhaltige Schotterböden
Ausbau: Edelstahltank oder Eichenfässer
Duft-und Geschmacksnoten: Von reifen tropischen Früchten, wie Ananas und Mango. Gepaart mit Noten von Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant, mit einer ausgewogenen Säure, die Frische verleiht.
Farbe: strohgelb
Begleitung: passend zum Fisch, Schalen und Krustentieren, weißem Fleisch
Serviertemperatur: 10-12° C
Restzucker: 2,1 g/L
Gesamtsäure: 5,2 g/L
Über den Winzer:
Die Weinbauer der Kellerei Bozen achten auf naturnahe Bearbeitung und nachhaltige Bewirtschaftung im Weinberg. Böden und Rebstöcke schonend zu behandeln, ist ihnen ein wichtiges Anliegen. Gegründet im Jahr 1908, ist es für seine hochwertige Weine bekannt, die insbesondere aus einheimischen Südtiroler Rebsorten hergestellt werden| Typ: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2020 |
| Liter: | 0,75 |
| Region: | Südtirol |
| Alkohol: | 14,0 % |
| Qualität: | DOC |
| Allergene: | Sulfit |